Efterrätter

Vinbärskaka

5 dl vetemjöl
3 dl socker
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl flytande mjölk- och sojafritt margarin
5 dl Vatten
Ströbröd (kolla innehåll)
2 dl röda vinbär

Till servering: 2½ dl vispad Oatly Vaniljsås

Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Blanda vattnet och margarinet och häll sedan ner i mjölblandningen och vispa kraftigt tills alla ingredienser har blandat sig. Smörj och bröa en pajform och häll i smeten. Strö på vinbären och strö över lite strösocker. Grädda i mellersta delen av ugnen i 225 grader, 35-40 min.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.