Recept för dig som är allergisk mot mjölk, soja, nötter, mandel och ägg
Innan havregräddens tid så gjorde vi knäck på havredryck och den knäcken blir supersmarrig men den tar ca 40-45 minuter att koka, recept finns här. Jag har tidigare använt iMat så denna gång provade jag att använda Oatlys nya produkt iMat Visp och den fungerade jättebra till knäcken. Den här tar ca 20-25 minuter att… Fortsätt läsa Mjölk- och mandelfri knäck med Oatly iMat Visp
God fortsättning på det nya året! Vi firar in 2020 med att göra lite knäck, det sitter ju aldrig fel. Den här knäcken har vi gjort i några år, i lite olika varianter. Saffransknäck är ju så gott. Vi har gjort den med laktosfri grädde eller med havredryck. Den här gången använde vi Oatlys iMat.… Fortsätt läsa Saffransknäck med Oatlys iMat (vegansk)
ca 40-50 st 100g neutral kokosolja200g mörk choklad (70%) (kolla så den är mjölk- och nötfri) Smält kokosoljan i en kastrull på medelvärme. Bryt eller hacka chokladen i mindre bitar och lägg ner i den varma kokosoljan och låt smälta. Ställ ut ischokladformar på en plåt (den behöver få plats i kylen). Häll upp i… Fortsätt läsa Mjölkfri ischoklad
Det blir lite pyssligare att göra mjölkfri Rocky road eftersom du inte kan använda Dumlekolor utan måste göra egen kola. Istället för jordnötter och pistagenötter använder vi solroskärnor som vi tycker är väldigt gott. Tål du inte solroskärnor kan man utesluta det. Rocky roads: 100g mörk choklad 70% (kolla så den är mjölk- och nötfri)… Fortsätt läsa Mjölk- och nötfria Rocky roads
Det enkla och självklara 🙂 Jag har inget recept på chokladbollar här på sidan så jag tyckte att det var dags att lägga in ett, det är lilltjejens favoritsysselsättning att baka just chokladbollar 🙂 100g rumsvarmt mjölkfritt margarin 1 dl strösocker 3 dl havregryn 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ev. lite vatten Garnering: Pärlsocker,… Fortsätt läsa Mjölkfria Chokladbollar 20-25 st
50 g mjölkfritt margarin 2 dl strösocker ½ dl ljus sirap 1½ dl havredryck 1 dl riven kokos Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt koka ca 25 min på medelstark värme, rör om ett par gånger. När smeten är ca 125°C (droppa lite smet i kallt vatten och går den att forma till en… Fortsätt läsa Mjölkfri kokoskola med havredryck
50 g mjölkfritt margarin 2 dl strösocker 1 msk vaniljsocker ½ dl sirap 1½ dl havredryck Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt koka ca 25 min på medelstark värme, rör om ett par gånger. När smeten är ca 125°C (droppa lite smet i kallt vatten och forma till en kula - då är den… Fortsätt läsa Mjölkfri vaniljkola med havredryck
2½ dl havredryck3 dl socker2½ dl ljus sirap75g mjölk- och sojafritt margarinev. 1 dl hackade rostade solroskärnor Blanda havredryck, socker, sirap och margarin i en tjockbottnad kastrull och låt koka på medelstark värme i ca 45 min (det ska bubbla ordentligt). Rör i massan ett par gånger. Prova om knäcken är lagom kokt med hjälp… Fortsätt läsa Mjölk- och mandelfri knäck på havredryck (vegansk)
250g mörk blockchoklad (kolla innehåll) 150g kokosfett Bryt chokladen i bitar och lägg tillsammans med fettet i en skål över en kastrull med hett vatten. Låt allt smälta. Ställ under tiden ut aluminiumformar på en plåt. Rör samman choklad och fett och häll chokladmassan i en pappersstut och spritsa ner den i formarna eller klicka… Fortsätt läsa Ischoklad
4 msk olja 2 msk kakao 3 dl strösocker 1 msk vaniljsocker ½ dl sirap 1 ½ dl havredryck Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt koka ca 25 min på medelstark värme, rör om ett par gånger. När smeten är ca 125°C (droppa lite smet i kallt vatten och forma till en kula -… Fortsätt läsa Mjölkfri Chokladkola