Korv

Korv stroganoff 5 port

600g falukorv
1 gul lök
2 dl grönsaksbuljong, buljongtärning + vatten (eller bara vatten och goda kryddor)
2 msk tomatpuré eller ketchup
2 tsk senap
1½ -2 dl iMat/ Rismjölk

Hacka den gula löken och fräs i lite mjölkfritt margarin, strimla korven och lägg i pannan. Blanda buljongtärningen med vattnet och koka upp, låt puttra tills buljongtärningen har löst sig. Häll buljongtärningen över löken och korven, tillsätt tomatpuré och senap. Låt puttra i några minuter. Slå på iMat eller rismjölk.