Cathrine 4 msk olja
2 msk kakao
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
½ dl sirap
1 ½ dl havredryck
Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt koka ca 25 min på medelstark värme, rör om ett par gånger. När smeten är ca 125°C (droppa lite smet i kallt vatten och forma till en kula – då är den klar) Häll upp i en smord långpanna och låt kallna. Skär eller klipp kolan i bitar.
