Cathrine Ca ½ sats risgrynsgröt
Marsánsås:
2 påsar Ekströms kokmarsán
3 dl havredryck
1 dl vatten
6 msk socker
2 tsk vaniljsocker
Vispa ner marsánpulvret,sockret och vaniljsockret i vätskan. Koka upp under omrörning och drag från plattan. Låt svalna.
Blanda risgrynsgröten och vaniljkrämen i en skål till en bra konsistens. Häll i portionsformar (jag använder plast kaffekoppar, den hårdare varianten), gör ett litet fack på ena sidan som fylls med god sylt. Förvaras i kylskåp nån dag eller fryses in med plastpåse runt om. Perfekt att ta med på utflykten!
