Cathrine Uppdatering 2020: Numera finns iMat visp som du kan vispa fluffig 🙂
2½ dl Oatly iMat
1-2 msk socker
1 tsk vaniljsocker
2½ tsk (eller 5 blad) blötlagd och smält gelantin
Lägg gelantinet i vattnet och låt svälla några minuter och smält sen gelantinet i en tallrik i mikron eller i en tallrik över kokande vatten, låt sen svalna lite. Vispa med elvisp iMat, socker, vaniljsocker och gelantinet i några minuter så det blir luftigt, låt stå svalt i ca 20 min. Klar att servera!
Den här grädden smakar inte alls som vanlig grädde och vill man kan man istället vispa Oatlys vaniljsås fluffig och använda det istället.
