Efterrätter, Kräm

Bärkräm

Perfekt att göra på sommaren när du har plockat jordgubbar, hallon, blåbär eller andra goda bär. Gott som efterrätt eller mellanmål.

3 dl outsädd röd saft
6 dl vatten
4½ msk potatismjöl
400 g frysta eller färska bär

Blanda saft, vatten och potatismjöl i en kastrull och koka upp under omrörning, ta bort kastrullen och rör ner bären.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.