Till nyårsafton bakade jag citronkladdkaka för första gången. Jag vet faktiskt inte varför jag inte har bakat det tidigare då jag tycker efterrätter med just …
Mjuka kakor
Saftig saffranskaka med aquafaba
Nu har vi börjat baka/laga mat mjölk-, ägg- och sojafritt igen. Igår gjorde vi en saffranskaka. Dottern tyckte vi skulle testa att använda kikärtsspad som …
Mjuk pepparkaka – mjölk- och äggfri (vegansk)
I går provade vi ett annat recept än det vi brukar använda på mjuk pepparkaka. Den fick en knaprigt yta och blev mjuk och saftig …
Sockerkaka med kokostosca
Sockerkaka och kokostosca på toppen är en härlig kombination. Sockerkaka: 4 dl vetemjöl 3 dl socker 3 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 50g smält mjölk- …
Mjölk- och äggfria Kärleksmums
Det är lätt att göra kärleksmums med vårt recept på chokladkaka (fungerar bra med muffinsreceptet också om du vill göra muffins istället). Detta är ett …
Mjölk- och äggfri kladdkaka (vegansk)
50g rumsvarmt mjölkfritt margarin2,5 dl socker1,5 havredryck2,5 dl vetemjöl4 msk kakao1 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker1 krm salt Vispa margarinet, socker och 0,5 dl havredryck (spara …
Saffranskaka
4,5 dl vetemjöl 3 dl socker 3 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 kuvert saffran 50g smält mjölk- och sojafritt margarin 3 dl Vatten/ havredryck …
Mjölk- och äggfri sockerkaka
4 dl vetemjöl3 dl socker3 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker50g smält mjölk- och sojafritt margarin2,5 dl vatten eller havredryckKokos eller ströbröd att bröa formen med. Smaksättning: …
Mjölk- och äggfri Chokladkaka
6 dl vetemjöl 1 dl kakao 4½ dl socker 2 tsk bakpulver 3 tsk vaniljsocker 3¾ Vatten 1 dl/ 100g Olja/ mjölk- och sojafritt flytande …
Påskkaka
Till påsk brukar vi göra en gul påskkaka. Lilljejen kan ju inte äta ägg så en gul kaka är trevligt tillsammans med påskägg med gottis …