1 fläskfilé
1-2 baconpaket (beroende på storlek på fläskfilén)
Grillsås:
Blanda ½ dl italiensk dressing och
½ dl ketchup
Skiva fläskfilén i inte allt för tjocka skivor, pensla köttet med grillsåsen och linda sen in varje skiva i en baconbit (pensla inte utanpå då sockret i ketchupen har en tendens att brännas).
Grilla med grillgallret högt upp på grillen, i ca 7-8 min på varje sida.
Severa med Klyftpotatis och ev. kryddsmör.