Vi äter ofta lax. Gärna i kombination med citron, det är ju så gott! Just nu växer persiljan på balkongen så då passar det bra att ta hand om den också 😀 Till 4 portioner behöver du 500 gram tinad laxfilé3 msk mjölk- och sojafritt margarin 2 msk persilja0,5 st citron (skal och saft).1 nypa flingsalt Potatismos ca 800g potatisca 1… Fortsätt läsa Lax med citron- och persiljesmör
Etikett: potatismos
Köttfärslimpa
Köttfärslimpa är en favorit här hemma. Det är så gott tillsammans med en brunsås, potatis eller ett gott potatismos och lingonsylt. Lilltjejen älskar allt med potatis 😀 Köttfärslimpa600 g nötfärs1 gul lök1 morot0,75 dl äppeljuice eller ketchup2 msk ströbröd (kolla innehåll)Salt och peppar Låt ströbrödet svälla i ca 10 minuter i ketchup/äppeljuice. Riv löken och… Fortsätt läsa Köttfärslimpa