Den här potatisalladen gjorde vi till Valborg tillsammans med en örtsås, en grönsallad, rostbiff och varmrökt lax och firade hemma hos pappa/morfar. Vi har firat …
Påsk
Toast skagen utan ägg och skaldjur (vegansk)
Vill man göra en skagenröra utan skaldjur så blir den här röran jättegod. Den passar både om man är ägg- eller skalsjursallergiker eller om man …
Enkel skagenröra
När barnen var yngre brukade vi fira nyårsafton hos mormor och morfar. Då gjorde alltid mormor en cocktail med räkor, vit sparris och avokado som …
Saffranspäron med ingefära
En favorit på julbordet! Den här efterrätten har vi gjort sedan tjejerna var små. Passar fint till andra festliga tillfällen, även till påsk för den …
Mjölkfri Janssons frestelse
12 st potatisar (jag gillar att använda fast potatis) 2 gula lökar 1 burk ansjovis 4 dl Oatly iMat 0,5 dl majsstärkelse (OBS! ej majsmjöl) …
Saffranskaka
4,5 dl vetemjöl 3 dl socker 3 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 kuvert saffran 50g smält mjölk- och sojafritt margarin 3 dl Vatten/ havredryck …
Mjölkfri kokoskola med havredryck
50 g mjölkfritt margarin 2 dl strösocker ½ dl ljus sirap 1½ dl havredryck 1 dl riven kokos Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt …
Mjölkfri vaniljkola med havredryck
50 g mjölkfritt margarin 2 dl strösocker 1 msk vaniljsocker ½ dl sirap 1½ dl havredryck Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt koka ca …
Mjölk- och mandelfri knäck på havredryck (vegansk)
2½ dl havredryck3 dl socker2½ dl ljus sirap75g mjölk- och sojafritt margarinev. 1 dl hackade rostade solroskärnor Blanda havredryck, socker, sirap och margarin i en …
Ischoklad
250g mörk blockchoklad (kolla innehåll) 150g kokosfett Bryt chokladen i bitar och lägg tillsammans med fettet i en skål över en kastrull med hett vatten. …