Vi älskar pannacotta! Igår provade jag att göra laktitspannacotta på Aitos Oat for whipping och agar agar. Det var första gången vi provade alla dessa …
Chiligryta
Jag brukar göra chiligryta ganska ofta. Det är ju så gott! Man kan variera både med grönsaker, kryddor och styrka. För det mesta använder jag …
Kikärtsgryta
Vi har använt en del kikärtsspad här hemma, i går slog vi en majonnäs med kikärtsspadet som bas och idag tänkte vi göra en sockerkaka …
12 medelstora semlor med solrosmassa
Alltså, semla är ju så gott! Vi har fyllt semlorna med solrosmassa istället för mandelmassa och toppat med en havrebaserad vispgrädde. Mums! Vetedeg 12 st …
Solrosmassa
Solrosmassa passar perfekt i semlorna istället för mandelmassa. Du behöver: 1,5 dl rostade solroskärnor1 dl strösocker1 krm vaniljpulver1,5 msk havregrädde (matlagningsgrädde fungerar fint) Jag rekommenderar …
Krämig och god spenatsoppa
Igår passade jag på att göra spenatsoppa och baka lite bröd. Det passade bra när vinden ven och regnet smattrade mot fönstret. Till spenatsoppan (4 …
Köttbullar med mjölkfri gräddsås
Igår blev det köttbullar och gräddsås här hemma. Jättegott! Gräddsåsen är lätt att göra med iMat som smaksätts med kalvfond, salt och peppar. Det är …
Focaccia
Jag brukar göra focaccia lite då och då. När jag köpte Leila Lindholms bok ”a piece of cake” för ca 10 år sedan så började …
Äggfri kikärtsmajonnäs, aioli och hamburgerdressing
Idag ska vi göra hamburgare. Till det så är det gott att ha en majonnäs, aioli eller hamburgerdressing. De flesta man köper innehåller som bekant …
Knäck med Oatlys iMat (vegansk)
God fortsättning på det nya året! Vi firar in 2020 med att göra lite knäck, det sitter ju aldrig fel. Den här knäcken har vi …